学做卤肉饭

      

      卤肉饭是江南一带的传统名小吃，制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁。想学***的卤肉饭技术就来我们青岛膳学派，您在我们这不仅能学到技术，还可以免费学习开店技巧，教您如何引流客源，我们公司旗下有十几家直营店供您实操。

         青岛膳学派小吃培训成立于2014年，在青岛地区已成功培训学员干余名，零基础培训成功开店300余家，经公司多年发展现已成立技术研发改良团队，专门研究******的餐饮小吃项目。 青岛膳学派小吃培训成立于2014年注册资金100万元。在青岛地区已成功培训学员千余人，学员零基础培训成功开店400余家。经过公司多年发展已成立技术研发团队，开发改良现******的小吃餐饮项目。 膳学派一直秉承“学技术”，必须以经营的实体店教学的教学理念”。因为厨房教学和实体经营得到的一些经验也便于学员分享学员，考察可需要学习的小吃小牧经营状况以便参考。 膳学派坚持“实体教学 长久合作 以老带新 互利共赢”的经营方式，让学员长期赢利。 青岛膳学派小吃培训介绍 烧烤系列，麻辣烫系列，油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，开心花甲系列，泡菜系列，凉皮，凉面，酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，葱油饼，糖油粑粑，梅干菜扣肉饼，混沌，饺子，烤鱼系列，钱粮糊土鸭，口味唆螺，口味虾，香辣蟹，早餐营养粥，鸭霸王系列，酱板鸭系列，砂锅粥系列，卤菜系列常德米粉系列，早餐汤粉系列，炸酱面，桂林米粉系列，卤粉系列，米线系列，砂锅粉系列，螺蛳粉系列，鸭血粉丝，肠粉，鱼粉系列，酸辣粉，热干面，包子包点系列，特色烤猪蹄，烤羊排，烤面筋，湖南蒸菜系列，石锅鱼系列，鸳鸯火锅，泉水香豆腐，章鱼小丸子，芝麻球，盖码饭系列，家常小炒系列，煲仔饭系列，老家肉饼，盐­鸡系列，烤鸭系列，冷饮系列，奶茶系列，南瓜饼系列，臭豆腐系列，酥油饼，老面馒头，手工面，油条，虾饺，鸡蛋饼，武大郎烧饼，***烤翅，坛子鸡系列，奥尔良烤翅，烤海鲜，锡纸烧烤系列，麻辣香锅系列，炸鸡汉堡，凉拌菜系列，沙县小吃，萝卜牛杂，臭豆腐系列，糖水系列，长沙炒码粉，炒饭炒粉，阿拉伯烤肉，葱油饼，特色菜系列 青岛膳学派小吃培训加盟问答： 你们学校学流程是怎么安排的？ 1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等 2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等 3.店铺经营技巧 4.***讲师一对一实际操作，讲解技术 5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 6.自备原材料，讲师随时检查指导 7.自己操作所有学习流程制作成品，***终获得讲师认可 8.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流 我能查询下贵公司的营业工商执照吗？ 答：请点击“青岛工商管理网站” 入学条件有哪些？需要带哪些物品？ 答：只要你是身体健康、品德端正、无不良嗜好有志从事饮食创业或饮食行业工作的各界人士都可报名。 你们这边可以先品尝再学习吗？ 答：是的，没有金刚钻，我们不会揽瓷器活的。 你们学校有什么优势？ 1、老师技术配方完全传授与你，包教包会，并且签订培训合同，学习技术有保障。 2、膳学派一碗好粥，***多家连锁店，***，信誉足，让远道而来的学员安心学习。 3、老师协助学员分析开店运营问题，（开店选址、店面装饰、运营策略，盈利模式等）为学员提供创业辅导。 4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询，让您没有***。 5、遇到没办法处理的疑问，还可以免费回来继续学习，踏踏实实学技术，不花一分冤枉钱。 你们学校的产品特色是什么？ 答：膳学派拥有***各地几千名学员，***连锁品牌，***！虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。 没有从事过餐饮，学的会吗？ 答：我们保证您能学的会；因为我们将每一项产品都编入“教学大纲”中，将“产品工艺程序标准化、简单化、格式化”，学员只需“照葫芦画瓢”“傻瓜式操作”即可。另外，为了让学员更快、更好的掌握所学技术，学校将培训场地都按照学员以后开店的模样进行装饰，操作设备齐全，学员好像置身在自己店里操作，大大提高了教学质量。 每个项目的课程是怎样设置的？时间是怎么安排的？一个项目允许几个人学习？ 答：我们的课程设置从简到繁，从易到难，循序渐进的过程，(早上9:00上课―12点下课，下午14:00上课―17点下课）；我们突出的优势就是依仗万名学员的教学经验和几百余家合作店成功案例；根据学员的实际情况为学员量身打造属于学员自己的特色培训方案，进行经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训，一般简单的课程3―5天能学会，难度大点的7―30天，随到随学，当天安排课程，节假日不休息。每个项目可以免费安排1~2人进行学习。由老师手把手传授，一对一教学，学完后保证让学员自己动手操作。 我的原材料和配料以及相应设备需要从总部购买吗？ 答：我们毫不保守、保留一切产品配方，学员可以自行在当地购买食材和相应设备。 学员在培训期间的食宿怎么安排？ 答：在培训期间学员的食宿全免费，一个人一间房，干净卫生！ 你们的学费包括哪些？中途还收取额外的费用吗？ 答：包含技术转让费、培训、实习资料费、三年产品升级技术费。学习期间不另外收费。 学员毕业后基地有什么后续服务？ 答：一.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产品、新模式，一旦有新产品推出，工艺流程和配方，免费提供。       二.1.市场专员免费教你选址,2免费店面布局设计，店面招牌设计、POP设计、灯箱的设计，3根据当地环境、消费人群协助制定详细营销战略和促销计划，4,根据个店实际情况协助预算投资费用，5协助菜单的设计和定价。6，产品的工具及配置7，协助开店成本核算。       三.“学员市场督导部”不定期的会电话回访以及上门现场指导，解决学员开店中遇到的疑难问题。       四.根据学员申请可以免费提供视频远程管理业务，公司网络服务平台为学员开放，做到资源共享、共同发展。